top of page
Salad Fennel & Walnut với Lá Bạc Hà & Nước Sốt Chanh
Món salad tươi mát này kết hợp giữa độ giòn của fennel và hạt óc chó với hương vị tươi sáng của lá bạc hà tươi và chanh, tạo nên một món ăn phụ hoặc món ăn nhẹ hấp dẫn.
Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Thái mỏng củ fennel và cho vào một bát lớn. Băm nhỏ hạt óc chó và xé nhỏ lá bạc hà để tăng thêm độ giòn và hương vị.
Pha Nước Sốt: Trong một bát nhỏ, đánh đều nước cốt chanh, dầu ô liu, muối và tiêu để tạo nên nước sốt tươi ngon và chua ngọt.
Xếp Salad: Thêm fennel thái mỏng, hạt óc chó băm nhỏ và lá bạc hà đã xé vào bát. Rưới nước sốt chanh lên salad và nhẹ nhàng trộn đều các nguyên liệu.
Dọn Món: Chuyển salad ra đĩa phục vụ và thưởng thức ngay để có hương vị tươi ngon nhất.