Giảm Căng Thẳng với Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh

Căng thẳng và lo âu là phản ứng tự nhiên của cơ thể trước áp lực và các tình trạng sức khỏe tâm lý lẫn sinh lý. Để tránh những biến chứng nghiêm trọng, lo âu cần được điều trị bởi các chuyên gia y tế.

Mặc dù lo âu có thể biểu hiện khác nhau ở mỗi người, nhưng một số triệu chứng chung bao gồm cảm giác sợ hãi hoặc lo lắng dữ dội, khó tập trung, mất ngủ, mệt mỏi, bồn chồn, hoặc dễ cáu gắt.

Bên cạnh việc điều trị y tế và áp dụng các kỹ thuật thư giãn, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp não bộ hoạt động tích cực và làm giảm cảm giác lo âu.

quả việt quất

Những loại thực phẩm giúp giảm lo âu:

• Cá hồi và cá thu: chứa nhiều vitamin D và omega-3, giúp điều hòa các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và serotonin.

• Hạt chia và hạt lanh: cũng giàu omega-3, hỗ trợ tốt cho hệ thần kinh.

• Nghệ: với các chất chống oxy hóa và kháng viêm, giúp bảo vệ não bộ khỏi những tổn thương do căng thẳng gây ra.

• Sô cô la đen: giàu flavonoid bảo vệ thần kinh, giúp cải thiện tâm trạng.

• Trà xanh: chứa theanine, một axit amin giúp giảm cortisol – hormone liên quan đến căng thẳng.

• Hạnh nhân: giàu vitamin E và chất béo lành mạnh, giúp giảm stress oxy hóa và viêm mãn tính.

• Trứng: là nguồn tryptophan tuyệt vời, giúp kiểm soát các hormone như melatonin, serotonin, dopamine và insulin.

• Trà hoa cúc: có thể hỗ trợ điều chỉnh trục hạ đồi – tuyến yên – tuyến thượng thận, một phần trung tâm trong phản ứng căng thẳng của cơ thể.

• Việt quất: giàu vitamin C và chất chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ hàng ngày có thể giảm triệu chứng của trầm cảm và lo âu.

• Sữa chua: chứa men vi sinh có vai trò quan trọng trong hệ trục ruột – não, giúp giảm viêm và tăng cường các chất kích thích tâm trạng tích cực.

  
  

Một số thói quen cần tránh để giảm lo âu:

• Caffeine

• Rượu bia

• Thực phẩm giàu đường hoặc chất béo bão hòa

• Hút thuốc lá

• Ngủ không đều đặn

• Lối sống ít vận động

  
  

Thư giãn với thiền định

Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, thiền định là một phương pháp hữu hiệu giúp kiểm soát lo âu. Mặc dù không mang lại kết quả ngay lập tức, nhưng việc kiên trì và tạo thành thói quen sẽ giúp bạn thư giãn và tập trung hơn.

Nếu bạn mới bắt đầu với thiền, có nhiều tài nguyên trực tuyến như ứng dụng, hướng dẫn thiền, và video trên mạng xã hội giúp bạn dễ dàng tiếp cận.

Hãy thử thực hành phương pháp thiền đơn giản nhưng hiệu quả - kỹ thuật "5-4-3-2-1". Kỹ thuật này giúp đưa tâm trí về hiện tại bằng cách tập trung vào môi trường xung quanh. Hít thở sâu và lần lượt liệt kê: 5 thứ bạn có thể nhìn thấy, 4 thứ bạn có thể chạm vào, 3 thứ bạn có thể nghe, 2 thứ bạn có thể ngửi, và 1 thứ bạn có thể nếm.

Với thời gian và sự luyện tập, thiền và kỹ thuật chánh niệm sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe tinh thần, giảm căng thẳng, và thư giãn hiệu quả hơn.

Hãy bắt đầu hành trình chăm sóc sức khỏe tinh thần của bạn từ ngay hôm nay bằng những thực phẩm tốt và thói quen lành mạnh từ Amore Gourmet!